婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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温泉挺不错的，早餐不行
会员6199：好评
绝对的良心酒店，大赞。靠近昆明南站，在云南师范大学内，周边新区环境整洁安静。双床房35平宽敞大气舒适通风。在大理、丽江、香格里拉、昆明旅行一周有余，同价位酒店、民宿中，这是唯一一家具有制冷空调的酒店(虽然不见得用得上)。另外，拖鞋、马桶都就经过消毒处理并具备专门标识，非常专业。最后，酒店提供的夏季薄被子非常贴心，要知道在大理丽江香格里拉，酒店都只提供冬季厚被子，盖上嘛热死，不盖嘛又冷死，难过。
会员8828：好评
订这里是因为离南站很近，没想到晚上11点下了火车却打不到的士，酒店说有接站的车，司机的电话却无人接听，无奈坐了拉客的车，3公里花了25块钱！还好酒店其他各方面都比较满意，环境不错，卫生也可以，设施齐全，房间够大，床也舒服。早餐还算丰盛，还泡了温泉。下次再坐高铁应该还会选择这里。